Description
Disc razuire DT-2 – pentru taietor Hendi legume 231807
Discul de razuire DT-2 este un accesoriu original Hendi, conceput pentru a fi montat pe taietorul de legume Hendi 231807, folosit in bucatariile profesionale pentru procesarea rapida a unor cantitati mari de legume. Este solutia ideala pentru bucatarii care au nevoie sa razuiasca/margareteze legume (morcovi, telina, cartofi etc.) in ritm sustinut, fara a compromite consistenta taieturii de la o portie la alta.
Avantaje
- Consistenta taieturii: asigura o grosime de razuire uniforma de 2 mm la fiecare utilizare, esentiala pentru prezentare si gatire uniforma.
- Material rezistent: executat din otel inoxidabil, potrivit pentru contactul direct si repetat cu alimentele in mediul profesional.
- Compatibilitate directa: se monteaza pe taietorul de legume Hendi 231807, fara adaptari suplimentare.
- Inlocuire rapida: permite schimbarea usoara a discului de lucru atunci cand bucataria are nevoie de un alt tip de taiere.
Caracteristici
| Caracteristica | Detalii |
|---|---|
| Material | Otel inoxidabil |
| Compatibilitate | Taietor legume Hendi 231807 |
| Tip taiere | Razuire, grosime 2 mm (cod DT-2) |
Discul DT-2 se foloseste in bucatariile de restaurant, cantina sau catering unde taietorul de legume Hendi 231807 este deja parte din dotarea statiei de preparare a legumelor. Este util pentru pregatirea rapida a legumelor razuite folosite in salate, garnituri sau preparate care necesita o textura fina si uniforma, mai ales in perioadele cu volum mare de comenzi.
Intrebari frecvente
Acest disc este original Hendi?
Da, discul de razuire DT-2 este un produs original Hendi, comercializat prin canale oficiale.
Este potrivit pentru uz profesional intensiv?
Da, fiind realizat din otel inoxidabil si destinat montarii pe taietorul de legume Hendi 231807, discul este gandit pentru utilizare frecventa in bucatarii profesionale.
Cum se curata si intretine corect discul?
Fiind din otel inoxidabil, discul se curata usor cu apa calda si detergent, conform recomandarilor producatorului pentru accesoriile de bucatarie din inox.
Se poate folosi la orice taietor de legume Hendi?
Discul DT-2 este destinat in mod specific taietorului de legume Hendi 231807; pentru alte modele, verificati compatibilitatea inainte de achizitie.
Sfatul Fitomag
Daca in bucataria ta se lucreaza cu volume mari de legume razuite zilnic, merita sa ai la indemana mai multe discuri interschimbabile (DT-2, DT-3, DT-5 etc.) pentru taietorul 231807, astfel incat sa poti trece rapid intre grosimi diferite de taiere fara a opri fluxul de lucru.
Reviews
There are no reviews yet.