Pachet Tavă GN 1/2 65mm 4L + Tavă GN 1/3 65mm 2.5L

Description

Pachet Tava GN 1/2 65mm 4L + Tava GN 1/3 65mm 2.5L

Acest pachet Hendi reuneste doua dintre cele mai cautate dimensiuni de tavi Gastronorm din otel inoxidabil, gama Budget Line: o tava GN 1/2 de 4 litri si o tava GN 1/3 de 2.5 litri. Este solutia ideala pentru bucatariile profesionale care au nevoie simultan de un recipient mai mare, pentru garnituri sau preparate de baza, si de unul mai compact, pentru sosuri, topping-uri sau portii individuale, fara sa mai faca doua comenzi separate.

Avantaje

• Doua dimensiuni utile intr-un singur pachet: combinatia GN 1/2 si GN 1/3 acopera nevoile curente de organizare a bain-marie-ului sau a liniei de servire, fara sa ocupi spatiu suplimentar cu marimi pe care nu le folosesti.
• Rezistenta pe intreg lantul de preparare: ambele tavi sunt fabricate din otel inoxidabil si suporta temperaturi intre -40 grade Celsius si +300 grade Celsius, deci pot trece direct din congelator in cuptor sau in sistemul de mentinere la cald.
• Igiena si intretinere usoara: otelul inoxidabil nu absoarbe mirosurile si se curata rapid, inclusiv la masina de spalat vase, ceea ce reduce timpul petrecut la spalat intre servicii.
• Compatibilitate universala Gastronorm: dimensiunile standardizate permit folosirea tavilor in cuptoare de convectie, sisteme bain-marie, chafing dish-uri sau echipamente frigorifice deja existente in bucatarie.

Caracteristici

Pachetul este potrivit pentru bucatarii de restaurant, hoteluri, cantine sau unitati de catering unde tavile Gastronorm circula constant intre frigider, cuptor de convectie si linia de bain-marie. Tava GN 1/2, cu capacitatea mai mare de 4 litri, este utila pentru garnituri, paste sau preparate cu volum mai mare, in timp ce tava GN 1/3, de 2.5 litri, se preteaza pentru sosuri, condimente sau portii de servire individuale. Ambele se pot stivui, ceea ce inseamna un plus de spatiu economisit in dulapurile de depozitare.

Intrebari frecvente

Acest pachet este original Hendi?

Da, ambele tavi din pachet sunt produse originale Hendi, comercializate prin canale oficiale, gama Budget Line din otel inoxidabil.

Sunt potrivite pentru uz profesional intensiv?

Da, fiind fabricate din otel inoxidabil cu rezistenta la temperaturi intre -40 si +300 grade Celsius, tavile sunt gandite pentru utilizarea zilnica in bucatarii profesionale, de la depozitare la rece pana la incalzire sau gatire.

Cum se curata si se intretin corect?

Fiind din otel inoxidabil, tavile se pot spala manual sau la masina de spalat vase; materialul nu absoarbe mirosurile, deci pot fi folosite succesiv pentru alimente diferite fara sa retina gustul sau mirosul anterior.

Sfatul Fitomag

Daca lucrezi cu o vitrina bain-marie sau un chafing dish standard GN 1/1, acest pachet iti permite sa imparti spatiul in doua sectiuni distincte – una mai mare pentru felul principal (tava GN 1/2) si una mai mica pentru garnitura sau sos (tava GN 1/3) – fara sa cumperi separat capace sau accesorii suplimentare pentru fiecare marime in parte.